智慧酒店新升級,數智化即將重構未來
隨著科技發展,酒店業打破傳統運營與服務模式,利用科技助力高速發展已然成為行業默契。
自疫情以來,酒店數智化轉型的呼聲也越來越高,很多酒店企業開始在客需客控層面、運營管理層面融入數智科技,推動產業的數字化轉型。

據相關數據統計,全國酒店客房智能化改造市場規模已超1000億元,且每年智慧酒店數量保持20%左右的增長,酒店的智能改造已經成為行業剛需。

Part.1
酒店數智化下一站
中國酒店業的數智化步伐正日益加快,行業擁抱技術變革的愿望越來越強烈。政策對創新發展的推動及綠色經濟發展的機遇,推動了酒店行業進入數智化新篇章。
酒店業需緊跟時代步伐,用強大的技術產品作支撐,用新思維來引領消費潮流,真正賦能酒店生意、提升經營業績。
Part.2
酒店數智化的現在與未來
疫情以來,無接觸服務、智能客房等新科技加速在酒店行業落地應用。對于酒店智能化產業,數智化解決了門店經營的降本增效和節能增收。
01 降本增效
對于行業來說,酒店智能化的發展一方面是推動了行業的轉型升級,另一方面其發展的本質在于為酒店帶來實際的好處,即降本增收增效,而酒店智能化的相關企業在產品研發的核心也是圍繞著這點而展開。
1.由人機信息對話,轉化為人物多數據入口
通過人機對話進行的交互信息傳遞是信息化數據的主要入口。
例如:通過酒店前臺的客人接待、結賬退房等。酒店財務的數據,基本上靠財務人員和計算機系統來輸出信息數據,完成企業信息化管理的過程。
酒店以此達到了現代企業的管理目標和適應市場發展的需求。數字化對酒店企業帶來了全方位的數據入口。應用物聯網技術就可對酒店環境數據進行傳感檢測。如溫度、濕度、光照度等。數據將自動傳輸到酒店智能控制系統,從單一的人機向多渠道智能控制轉型。

2.由單一數據處理,向全方位數字運營轉變
信息化時代,酒店主要應用計算機系統完成對經營數據的處理。隨著物聯網、云計算、大數據、5G技術、人工智能(AI)等技術的行業應用,酒店將突破原有的信息數據處理模式,從而轉向數字化技術全方位應用。
技術進步是酒店業發展的主要源泉之一。布局數智化需要一定的投入,以及找到合適的突破口。疫情之下,靈活用工已經成為酒店數智化降本增效新選擇。

02 節能增收
疫情當下,酒店經營困難,固定成本很難縮減,光電、空調等的能耗使用消耗就很大,另一方面,固定的客房收入很難幫助酒店實現盈利。
在此背景下,如何讓酒店的能耗符合雙碳背景下的時代需求,又能為酒店增加新的營收渠道成為不少酒店新的發力點。
1.智慧酒店管理系統
智慧經營以各類經營數據分析、計算模型構建為基礎,給企業決策者、營銷與銷售一個新的經營技術環境,提供科學酒店經營決策。
從酒店前端的營銷流程上分析,智慧經營主要體現在網絡營銷、客源選擇、銷售渠道和收益管理管控等領域;從酒店現代營銷途徑與工具上分析,智慧經營融入到酒店直營網站、酒店各種新媒體營銷和第三方訂房平臺的綜合銷售渠道策略的制定與實施。
智慧經營更是和酒店有線網絡、移動端的品牌宣傳與新媒體銷售相結合。酒店的智慧營銷將是立體、全天候、多渠道、多平臺的綜合應用。

2.智慧酒店客需系統
智慧服務是以人工智能和移動信息技術為基礎的新酒店服務模式,應用涉及酒店前臺、房務、餐飲、宴會及酒吧等經營領域。
目前主要體現在酒店移動端和智能機器人的應用,如大堂迎賓機器人、前臺自助機器人、樓層運送物品機器人等。
智能機器人的研發與應用,替代了酒店許多重復、低效人工服務,使人力成本降低,服務快。這些技術的應用既降低了重復的人工成本,也在疫情狀況下向客人提供了安全的非接觸服務的體驗。

3.智慧酒店客控系統
智慧酒店控制利用計算機管理、通訊、管理等技術,基于客房內智能控制器構成的專用網絡,對酒店客房的安防系統、門禁系統、中央空調系統、智能燈光系統等進行智能化管理與控制。實時反映客房狀態、賓客需求、服務狀況以及設備情況等,協助酒店對客房設備及內部資源進行實時控制分析。
智慧控制目前是應用發展空間最大的領域,其技術基礎是物聯網應用。通過數據采集、分析與反饋控制,使酒店更能實時控制運行的工程系統,環境更加符合客人的個性需求。
酒店工程控制在數據分析和物聯網技術應用的基礎上,對酒店工程系統進行可測和可控,達到控制的最優或次優的目標,展現多個應用場景。目前研發的創新應用就是控制客房區域個性化的溫度濕度、微風等。

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